Lanýže v Botanické zahradě PřF MU v Brně

Lanýž zimní se vyskytuje především v dubových lesích, ale je možné jej najít i pod jinými listnáči. Vyžaduje vápenitou půdu. Tyto podmínky v Botanické zahradě PřF MU na Kotlářské má. Nicméně je záhadou, jak se spóry této vzácné houby dostaly pod zem v centru Brna a osídlily kořenový systém buku. Možná s osivem získaným z nějaké středomořské nebo francouzské botanické zahrady.
Po vykopání byly lanýže předány k mikroskopickému určení na Ústav botaniky a zoologie PřF MU k rukám Mgr. Danielu Dvořákovi, který je, s pomocí mikroskopu, určil. Vzorky této vzácné houby obohatí tamní sbírky.
Lanýže jsou, pro svou nezaměnitelnou chuť i aroma, velmi ceněné, vyhledávané a jsou i jednou z nejdražších surovin k přípravě pokrmů. Jsou po právu také nazývány "diamanty v kuchyni". Sběr lanýžů je v ČR ve volné přírodě zakázán. Prodávané lanýže různých druhů pocházejí většinou z Itálie a Francie.